Les produits "c'est d'ici"

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Biscuiterie La Maison Guella

La biscuiterie du pays de Saint-Malo. Venez découvrir l'histoire de notre entreprise familiale et son évolution depuis 3 générations. Vue sur la fabrication. A l'entrée de Cancale vous serez enivrés des bonnes odeurs de biscuits sortant du fours ou du caramels au beurre salé. Le magasin-atelier est...

Cancale

6 avis

Les Viviers de la Houle

Situé sur le Port de la Houle, les Viviers de la Houle vous proposent leurs huîtres en direct de leur production, plateaux de fruits de mer, plats préparés "maison", beurre Bordier, vins et et épicerie marine. Ouvert toute l'année, 7/7 en continu.

Cancale

0 avis

La Famille Boutrais

Souvent, vous nous interrogez sur notre métier et notre motivation, la réponse est toujours la même : la passion... passions multiples de la mer, de notre produit, guidées par l'environnement maritime malouin... Nous vous proposons une large variété d'huîtres fines de Cancale et d'huîtres spéciales...

Saint-Méloir-des-Ondes

La Maison du Beurre - Jean-Yves Bordier

Jean-Yves BORDIER est le dernier artisan à travailler à la main son beurre de baratte dans un malaxeur en bois, et à le saler à l’ancienne, à la volée. Pendant le malaxage et le salage, le beurre perd de l’eau, il “ pleure ”, il développe des qualités gustatives et une grande complexité d’arômes, ma...

Saint-Malo

3 avis

French Elixir

FRENCH ELIXIR, créateur et producteur, vous fait explorer de nouvelles saveurs, avec nous, vous allez découvrir, déguster, d'étonnants boissons et cocktails. Pour votre plus grand plaisir, nous avons développé des recettes qui nous l'espérons vous séduirons. L'Ecume : liqueur soyeuse et boisson sci...

Saint-Malo

La Maison du Sarrasin

Épicerie fine dédiée au sarrasin, qui décline de nombreux produits à base de sarrasin : farines biologiques, moulues à la pierre, galettes et sablés au beurre salé Bordier, bonbons caramel au beurre salé avec éclats de sarrasin, pâte à tartiner caramel au beurre salé Bruno Le Derf (MOF chocolatier),...

Saint-Malo

1 avis

Le Banc d'Ecailler Saint-Malo

Venez découvrir notre banc d'écaille, choisissez parmi nos plateaux de fruits de mer ou composez le vous même en fonction de vos envies.

Saint-Malo

1 avis

LAITERIE DE SAINT MALO

Créée en 1948, la laiterie de Saint Malo est spécialisée dans la fabrication de yaourts, fromages frais et desserts de tradition pour le grand public mais aussi la poudre de lait pour l'industrie du chocolat.

Saint-Malo

2 avis

Les Parcs Saint Kerber

Les « Parcs Saint Kerber » proposent une gamme d’huîtres de Cancale et d’autres provenances, bénéficiant chacune de techniques de productions adaptées, qui s’adressent à une large palette de connaisseurs avisés. Avec la mémoire de leur histoire mais tout en vivant parfaitement en phase avec leur épo...

Cancale

Coté Vignoble

Situé en plein coeur de Dol de Bretagne, côté vignoble est une équipe d’épicuriens Bretons, des vrais ! De ceux qui aiment le goût, les traditions et dans le respect des savoir-faire et des produits de qualité. La boutique de Gianni est le reflet d’un véritable passionné de produits authentiques. Du...

Dol-de-Bretagne

Biscuiterie Cancalaise

Une escale gourmande à Cancale, venez à la Biscuiterie Cancalaise. Quand vous découvrirez notre Biscuiterie, vous serez étonné par le choix vertigineux de beaux produits régionaux. Ici on célèbre la Bretagne et ses trésors « culinaires » venant du Morbihan (56), Finistère (29) et Côtes d’Armor (22...

Cancale

L'Ecole du Goût

Les intervenants : Yannick Heude : Initiation à la dégustation, accords mets et vin. Jean-Yves Bordier : De la voie lactée au beurre, et au fromage. Olivier Gousset: Les plats de la restauration inventive italienne. Philippe Renault : Le pain et la pâtisserie, les mains dans la farine Olivier Ruella...

Saint-Malo