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Les Craquelins de Saint-Malo

Producteur, Biscuiterie, Pain, produits divers, Pâtisserie, Produit bio à Saint-Malo
  • Fabricant depuis 1923. Faites vous plaisir avec la boutique en ligne, idées cadeaux !
    Les Craquelins de Saint-Malo accompagnent tous les moments importants de la journée grâce à 3 gammes :
    - gamme Petits Déjeuner
    - gamme Apéritif - Toasts garnis
    - gamme Plaisir gourmand (chocolat)

    La tradition des Craquelins de Saint-Malo se perpétue depuis 1923. La recette n'a pas varié car il s'agit de garder toute son authenticité au produit.
    Héritier des procédés d'échaudage, le craquelin est un petit...
    Fabricant depuis 1923. Faites vous plaisir avec la boutique en ligne, idées cadeaux !
    Les Craquelins de Saint-Malo accompagnent tous les moments importants de la journée grâce à 3 gammes :
    - gamme Petits Déjeuner
    - gamme Apéritif - Toasts garnis
    - gamme Plaisir gourmand (chocolat)

    La tradition des Craquelins de Saint-Malo se perpétue depuis 1923. La recette n'a pas varié car il s'agit de garder toute son authenticité au produit.
    Héritier des procédés d'échaudage, le craquelin est un petit pain soufflé de grande tradition bretonne, craquant sous la dent et fondant en bouche. Nos craquelins sont composés d'ingrédients simples, sans additif ni conservateur et choisis avec soin : farine de froment sélectionnée par notre meunier, oeufs entiers, lait, extrait de malt. La fabrication des échaudés fait appel, avant cuisson au four, à une phase de trempage dans l'eau bouillante, l'échaudage. C'est cette spécificité de cuisson qui donne au craquelin sa forme concave si caractéristique.

    Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30 et le samedi en vacances scolaires.
  • Environnement
    • En ville
    • En périphérie de la ville
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
Prestations
  • Accessibilité
    • Accueil personnes à mobilité réduite
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Lundi
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • Mardi
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • Mercredi
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • Jeudi
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • Vendredi
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • * Ouverture les jours de la semaine 09h00 - 12 h 30 / 14 h 00 - 18 h 30 Ouverture les samedis des vacances scolaires