Très attachée à ses racines culinaires, la Gouesnière vous propose de déguster des mets conçus autour des produits de la mer mais aussi toute une palette de recettes imaginées à partir des produits du terroir.
Les circuits courts sont largement privilégiés et nous aimons mettre en valeur les produits issus des productions locales et de nos côtes.
Notre équipe de salle prendra plaisir à accompagner la dégustation de vos plats et à vous en expliquer la provenance et la manière dont ils ont été préparés. Tandis que notre maître d’hôtel sera ravi de vous faire découvrir sa carte des vins.
Si vous recherchez des menus adaptés à votre consommation végétarienne, la cuisine sera en mesure de vous suggérer un menu végétal qui comblera vos papilles. Celles des enfants ne sont pas en reste et pourront déguster un menu spécialement adapté à leur éveil.