La maison du sarrasin l'épicerie

Depuis vingt-cing ans, Breizh Café relie le Japon et la Bretagne sous le signe du sarrasin. Cette petite graine aux multiples vertus est à l’origine de nos incontournables galettes et se décline sous de nombreuses façons avec les produits d’épicerie fine de la Maison du Sarrasin. A quelques pas de notre Comptoir Breizh Café, découvrez toutes les déclinaisons de cette plante injustement appelée « blé noir », élément essentiel de la tradition agricole et culinaire bretonne : farines biologiques, biscuits et sablés au beurre salé Bordier, bonbons caramel au beurre salé avec éclats de sarrasin, pâte à tartiner et caramels au beurre salé, pâtes de la maison Le Ruyet, miels de Cancale. Cakes au sarrasin salés et sucrés et tartes sucrées maison par notre pâtissière Mayumi, en boutique et sur commande.

En prime, une sélection de cidres et bières artisanaux par la sommelière Carine Bigot !