Ouvert depuis juin 2017, le restaurant Otonali s'inspire des restaurants "isakaya" japonais - sorte de bistrots de quartier locaux - et propose des assiettes à partager. La convivialité est de mise : une grande table rassemble les convives d'un soir.
Seul chef aux commandes, le japonais Yasushi Hayashi propose des mets d'inspiration nippone, tout en ayant à cœur de cuisiner les produits frais locaux.
Le restaurant met à l'honneur des vins nature non seulement sur la carte, mais aussi dans une cave traditionnelle écologique japonaise, dissimulée dans la salle. Le cidre n'est évidemment pas oublié.
Ouvert depuis juin 2017, le restaurant Otonali s'inspire des restaurants "isakaya" japonais - sorte de bistrots de quartier locaux - et propose des assiettes à partager.
La convivialité est de mise : une grande table rassemble les convives d'un soir.
Seul chef aux commandes, le japonais Yasushi Hayashi propose des mets d'inspiration nippone, tout en ayant à cœur de cuisiner les produits frais locaux.
Le restaurant met à l'honneur des vins nature non seulement sur la carte, mais aussi...