Atelier Retour de Pêche Cours de Cuisine

Atelier de cuisine bretonne :

Participez à des ateliers de cuisine gourmands, conviviaux et instructifs autour de recettes bretonnes avec des produits locaux et de saison à votre domicile, votre lieu de vacances (de 1 à 6 personnes) ou dans un atelier de cuisine professionnel partenaire (de 4 à 6 personnes).

Plusieurs thématiques au choix : déjeuner breton, brunch breton, apéro breton, plateau de fruits de mer, desserts bretons.
Je fournis dans cette prestation les denrées alimentaires ainsi que tout le matériel nécessaire pour cuisiner les recettes sélectionnées ensemble.

Pour un atelier à votre domicile ou votre lieu de vacances :
-> Contactez-moi pour définir ensemble et programmer votre atelier cuisine sur mesure !

Pour un atelier dans la cuisine professionnelle d'OCTAV à Saint-Coulomb (10 minutes en voiture de Saint-Malo) : -> Rendez-vous sur le site http://octav-alim.fr/ateliers/ pour découvrir les dates des ateliers et réserver.
Plusieurs thématiques proposées :
- Apéro breton : nous préparerons ensemble plusieurs "tapas breton" autour du sarrasin, de l'araignée de mer et des légumes de saison pour un apéro original mais surtout gourmand.
- Brunch breton : 3 recettes réalisées autour du lait ribot, du sarrasin et du fameux palet breton pour un brunch sucré-salé.
- Déjeuner breton "retour du marché" : entrée, plat et dessert au menu de cet atelier autour des légumes de saison, des moules de bouchot et du traditionnel gâteau breton.

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