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Brasserie du Sillon

Restaurant ,  Brasserie ,  Cuisine traditionnelle ,  Produits de la mer ,  Cuisine du Marché ,  Fruits de mer à Saint-Malo

  • Vous dégusterez dans un cadre privilégié, face aux trois kilomètres de sable fin de la plage du Sillon, des spécialités régionales et des produits de la pêche (fruits de mer, crustacés,homard, poissons du marché...).
    Vous trouverez, dan...
    Vous dégusterez dans un cadre privilégié, face aux trois kilomètres de sable fin de la plage du Sillon, des spécialités régionales et des produits de la pêche (fruits de mer, crustacés,homard, poissons du marché...).
    Vous trouverez, dans votre assiette, toutes les saveurs d’une cuisine de la mer raffinée et de qualité.

    Tout est fait maison, carte des vins enrichie (300 références).

    Vue mer
    Capacité : 135 couverts
  • Environnement
    • Vue sur mer
  • Capacité
    • Personnes :  135 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
    • Espagnol
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
  • Visites groupes
    Vous êtes de passage à Saint Malo ? Venez découvrir à côté des thermes et du casino, à 10 minutes des remparts, le restaurant La Brasserie du Sillon. Ne vous fiez pas au nom du lieu, ce restaurant ne met pas à l'honneur des produits des terroirs bretons mais bien des produits de la mer et surtout la plage qui s'étend devant les grandes baies vitrées : la plage du sillon ! Dans un cadre raffiné et une décoration soignée. Vous serez accueillis de manière attentionnée et chaleureuse. Deux salles sont mises à votre disposition dans ce restaurant spacieux et convivial. Christophe Leclerc et son équipe sont à votre entière disposition. Côté cuisine le restaurant La Brasserie du Sillon met à l'honneur la cité corsaire et son histoire.Pour leur faire honneur la cuisine met en scène des produits ultra frais issus des pêches quotidiennes, produits toujours régionaux et mis en scène par l'écailler du restaurant qui vous prépare des plateaux de fruits de mer à couper le souffle.
Prestations
  • Accessibilité
    • Mobilité réduite
      • Restaurant accessible
  • Equipements
    • Wi-Fi
  • Services
    • Séminaire
    • Service après 22h
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Pass restaurant (Sodexo)
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Ticket restaurant (Edenred)
  • Tarifs 2020
  • Menu du jour
    De 19.50 € à 44 €
  • A la carte
    De 15 € à 30 €
  • Menu groupe
    À partir de 40 €
Ouvertures
  • Du 4 juin 2020
    au 31 décembre 2020
  • Toute l'année 2021
  • Toute l'année 2022
  • Lundi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Mardi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Mercredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Jeudi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Vendredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Samedi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Dimanche
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Lundi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Mardi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Mercredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Jeudi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Vendredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Samedi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Dimanche
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Lundi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Mardi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Mercredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Jeudi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Vendredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Samedi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Dimanche
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
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5 avis
Bon
  • accueil peu aimable

    la cuisine est excellente mais le service est très lent. Personnel très froid, un petit sourire de nuirait pas.

  • Déçu

    Je tiens à mettre 2 étoiles pour la qualité et le goût du repas! Il était top pour le prix! En revanche, gro, gro bémol sur l'accueil et le service!!! En effet, si vous venez avec un enfant et une poussette attendez vous à être mal reçu! Dès notre arrivée on nous a fait comprendre qu'on étaient pas les bienvenus! Arrivez à 12h20, il y avait encore plein de place dans la salle, on aurait pu nous installer dans la salle pour voir un minimum la vue mer (pas forcément collé à la vitre hein soyons réaliste) mais non! On nous installe à la pire des tables! C'est à dire celle à l'entrée, à côté de la desserte des serveurs où ils posent les plats et vins avec une vue magniiiiiifique sur les portes de cuisine d'un côté et de l'autre l'assureur de l'autre côté de la rue! On aurait pu poser la poussette à l'entrée et mettre notre enfant dans la chaise haute que j'ai aperçue en entrant pour s'installer dans la salle mais comme m'a dit un serveur, à l'attitude intéressée avec un costume mal taillé et bien trop grand pour lui, "un client nous a cassé le harnais de sécurité"! Il est vrai que leur priorité ne doit pas être de réparer les articles de puériculture! Et alors si vous voulez changer votre enfant qui n'est pas propre, ne pensez même pas avoir une table à langer!!!! Lol Bref, si vous n'êtes pas un habitué, et que vous aimez la bienveillance, fuyez!!! Car 20 min après notre arrivée, ce serveur au costume trop grand, dit à un couple "une chance rare, on a eu un désistement de dernière minute vous allez avoir une vue mer directe!!!" Mais quelle aubaine tiens. Ou si vous ne comptez pas claquer 300e, car oui nous avons pris un plat-dessert à la carte, pas d'entrée?!? Comme nous dirait le serveur à l'attitude hautaine qui s'est occupé de nous! Et bien non, pas d'entrée!!! Car on mange à notre faim et qu'on est là pour déguster et non s'empifrer!!! Et pour finir, n'esperez pas une attitude bienveillante quand vous demandez de faire réchauffer le biberon et le petit pot de votre enfant!!! Un "OK" de votre serveur avec le regard qui va avec vous sera servi sur un plateau d'argent!!! En gro, la discrimination est posée des l'arrivée si vous n'avez pas un gro budget ou si vous avez des enfants! Service plus que médiocre tiens!!! Dommage car la qualité des plat est bien là!

  • Très bien

    produits de qualité pour un prix raisonnable. Vue imprenable sur mer.

  • Trop bon !

    nous avons très bien manger et le personnel est très sympathique

  • Visite

    Agréable