L'Ecole du Goût
Ateliers gastronomiques , Bières , Cidre , Vins à Saint-Malo
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Les intervenants :
Yannick Heude : Initiation à la dégustation, accords mets et vin.
Jean-Yves Bordier : De la voie lactée au beurre, et au fromage.
Olivier Gousset: Les plats de la restauration inventive italienne.
Philippe Renault : Le pain et... Les intervenants :
Yannick Heude : Initiation à la dégustation, accords mets et vin.
Jean-Yves Bordier : De la voie lactée au beurre, et au fromage.
Olivier Gousset: Les plats de la restauration inventive italienne.
Philippe Renault : Le pain et la pâtisserie, les mains dans la farine
Olivier Ruellan : Recevoir comme un traiteur
Anthony Aulnette : Terroirs et vignobles
Luc Mobihan : la cuisine d'un grand chef étoilé -
- Langues parlées
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- Clientèles acceptées
Prestations
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- Accessibilité
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- Services
Tarifs
- Moyens de paiement
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Ouvertures
- Périodes d'ouverture
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Toute l'année
Fermé Le Lundi , Le Dimanche
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Toute l'année
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