Depuis début juillet, des partenaires ont pris place une à plusieurs fois par semaine à l’office de Saint-Malo au contact direct des visiteurs. Une formule qui vous permet de communiquer sur vos nouveautés.
3 questions à Céline Maisons qui assure la promotion de La Famille Boutrais.
De quels produits faîtes-vous la promotion ?
Nous proposons des visites guidées de notre atelier aux personnes en vacances dans la région et nous faisons de la vente directe sur les marchés locaux et sur notre site internet. Les visiteurs peuvent s’inscrire directement en ligne sur la tablette mise à disposition et peuvent ainsi participer au tirage au sort qui leur permet de gagner une bourriche d’huîtres.
Quel public touchez-vous ?
Les étrangers sont autant intéressés que les Français par les visites de l’établissement. Pour la vente via notre site web, nous touchons les Français mais aussi les Belges, très présents.
Quelles sont les questions les plus souvent posées ?
Les visiteurs veulent connaître où nous sommes situés et comment ils peuvent aller à Cancale. Les questions sur la production sont très fréquentes : pourquoi il y a des huîtres plates et creuses, quel est leur âge ? La dégustation proposée permet aux néophytes de découvrir le produit.
Boutrais
