Oktoberfest

L'Oktoberfest est une célébration emblématique de la culture allemande, mettant en avant la musique, la cuisine traditionnelle et bien sûr, la bière.

Une des plus grandes fêtes populaires du monde, l’Oktoberfest est originaire de Munich. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, l’Oktoberfest n’est pas une création « récente ». Crée au 19ème siècle, la première Oktoberfest a eu lieu le 17 octobre 1810 pour célébrer le mariage du prince héritier de Bavière (le futur Louis 1er) et de Thérèse de Saxe-Hildburghaussen. Lors de leurs noces, la famille royale organisa une fête publique, dans un grand pré situé, à l’époque, en dehors de la ville.
12 tentes géantes, plus de 600 000 poulets rôtis et une course de chevaux offraient un spectacle grandiose. Était-ce dans l’optique d’impressionner son épouse que le prince mit en œuvre cet impressionnant spectacle ?
Pouvait-il imaginer que cet événement serait célébré chaque année en son honneur ?
C’est à partir de 1819 que les traditionnels chevaux de course furent remplacés par des attractions et des buvettes. A partir de 1896, les premières grandes tentes s’installent sur le Wies’n attirant touristes et autochtones.

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