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L'Ecole du Goût

Bières, Cidre, Epicerie fine, Vins à Saint-Malo
  • La cuisine c’est avant tout un moment de convivialité unique en compagnie de vos collaborateurs, autour d’un bon repas et d’une bonne bouteille de vin.

    L'Ecole du goût propose des cours autour des mets composés ou dégustés (comme les fromages, les beurres ou la charcuterie), et sont tous accompagnés d’une dégustation de vins sélectionnés par Yannick Heude.

    Les intervenants :
    Yannick Heude : Initiation à la dégustation, accords mets et vin.
    Jean-Yves Bordier : De la voie lactée au...
    La cuisine c’est avant tout un moment de convivialité unique en compagnie de vos collaborateurs, autour d’un bon repas et d’une bonne bouteille de vin.

    L'Ecole du goût propose des cours autour des mets composés ou dégustés (comme les fromages, les beurres ou la charcuterie), et sont tous accompagnés d’une dégustation de vins sélectionnés par Yannick Heude.

    Les intervenants :
    Yannick Heude : Initiation à la dégustation, accords mets et vin.
    Jean-Yves Bordier : De la voie lactée au beurre, et au fromage.
    Olivier Gousset: Les plats de la restauration inventive italienne.
    Ph. Renault Le pain et la pâtisserie, les mains dans la farine
    Olivier Ruellan : Recevoir comme un traiteur.
    Anthonny Aulnette : Terroirs et vignobles..
    Luc Mobihan : la cuisine d'un grand chef étoilé
  • Environnement
    • En centre ville  :  Intra Muros
    • Quartier historique
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
  • Groupes (Capacité max.)
    • 24  Personne(s)
Prestations
  • Accessibilité
    • Accueil personnes à mobilité réduite
  • Services
    • Vente à la propriété
    • Animaux acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année 2022
    * Ateliers de dégustation sur réservation