Cours de cuisine - Apéritif spécial fruits de mer

Atelier sur le thème "Apéritif spécial fruits de mer". Au programme : Coquillages farcis au beurre persillé et beurre aux algues, rillettes d'araignée de mer, chips de sarrasin, tartare de Saint-Jacques, pickles d'oignons rouge.
L'atelier est suivi d'une dégustation.

Il est conseillé de porter un pantalon et des chaussures fermées. Le tablier est fourni.

Inscription : www.octav-alim.fr/ateliers